Connaissances de base en vaisselle et norme d'inspection

La vaisselle peut être grossièrement divisée en trois types : la céramique, la verrerie et les couteaux et fourchettes.Comment inspecter la vaisselle ?

Vaisselle en céramique

In le passé,céramiqueétaientconsidéréas vaisselle non toxiquepar le public alors qu'il y avaitempoisonnementrapports d'utilisation duvaisselle en céramique. Til beau revêtement (glaçage) poursomevaisselle en céramiqueplomb contenuparce quesi la température de cuissoncéramiques est insuffisant ou levitragematériaux non conformes aux normes, la vaisselle contiendraplus hautplomb.Quandles aliments entrent en contact avec la vaisselle, le plombpénétrer à traverslevitragecouche et mélanger avec les aliments.Donc, lecéramiqueproduit avec des matériaux de vitrage inégaux surépineuxetrepéréla surface, même fissurée, n'est pasappropriéà utiliser comme vaisselle.Wlors du choix duvaisselle en céramique, doucementtapoteron céramiques avecl'index. Is'il peut donner unsonneriesonner comme unCarillon, il est indiqué que lecéramiques corpsc'est bien.Aaprès la cuisson, s'il dégage lerauqueson en tapotant, puis lecéramiques est cassé ou la qualité decéramiques corpsest pauvre.

Inspection de la qualité de l'apparence

La qualité d'apparence de la céramique comprend principalement la plage de défauts courants admissibles, tels que la brillance de la surface du produit, la blancheur, la différence et les spécifications de couleur, la taille, la correspondance, les motifs, etc.

Vaisselle en verre

La vaisselle en verre se caractérise par une dureté élevée et des performances chimiques stables, et présente l'inconvénient d'être fragile.Si vous ne l'utilisez pas correctement, il est facile de provoquer un éclatement.La table en verre doit être propre et soignée, sans substance toxique, mais la vaisselle en verre peut parfois « moisir », c'est-à-dire parce que le verre est érodé par l'eau pendant une longue période, le silicate de sodium dans le verre réagira avec le dioxyde de carbone dans l'air et générera le cristal blanc d’acide carbonique, nocif pour la santé humaine.Par conséquent, le détergent alcalin est utilisé pour l’éliminer.

Avant de l'utiliser pour la première fois, la vaisselle en verre ordinaire doit être trempée dans de l'eau vinaigrée pour dissoudre le plomb.Il est préférable d'utiliser la verrerie commune pour contenir les boissons ou les aliments acides et les verres contenant du plomb doivent être évités autant que possible.

Vaisselle fabriquée avec d'autres matériaux

Vaisselle en acier inoxydable

Lela vaisselle en acier inoxydable estavantagéas aspect élégant, portabilité, facile à utiliser,anticorrosionet antirouille, et estpopulaire auprès des gens. TL'acier inoxydable est fait deferrochromese mélanger avecnickel, molybdèneet d'autres métaux.Til faut donc remarquer qu'ils ne contiennent pas de sel, de sauce,vinaigreetc. pendant une longue période, au cours de laquelle leélectrolyteRéagira avec l'acier inoxydable en cas de contact à long terme, ce qui entraînera la dissolution de la substance dangereuse.

Vaisselle en plastique

Lela vaisselle en plastique commune est essentiellement composée de matières premières :polyéthylèneetpolypropylène. La plupartd'entre eux sont en plastique non toxique reconnu par les autorités nationalesdépartement de la santés. IIl a été testé que le plomb libéré,cadmiumet autres métaux lourdsélémentLes motifs colorés de la vaisselle partielle en plastique sont hors norme.Tpar conséquent, lesans motif, incolore etinodorela vaisselle en plastique doit être choisie dans la mesure du possible.

Vaisselle en bambou

Le meilleurles avantages de la vaisselle en bambou sont pratiques pour le transport de matières premièresmatériauxet noneffet toxiqueà partir de produits chimiques.Hcependant, leurfaiblesseest facile d'êtrepollué etto moisissurepar rapport à d'autres vaisselles.

Vaisselle à usage unique

Le seul-utilisertableware fait référence à une sorte de vaisselle jetable en plastique,matériau hautement moussant, Papier couché PEetc.

Leles tests pour la vaisselle en acier inoxydable incluent principalement les aspects suivants : 1. Aspect : rayures, piqûres,pliet la pollution.2. Inspection spéciale : épaisseurtolérance, soudabilité, résistance à la corrosion, performances de polissage(BQ) (piqûres) sont strictement interdits lors de la fabrication de la cuillère,scoop, fourchette etc.,parce queils sont difficiles à enlever.Tdéfauts du tuyau, y compris rayures,pliet la pollution, etc., sont interdites, qu'il s'agisse de matériaux de haute ou de faible qualité.3. Épaisseurtolérance: en général, l'épaisseur requisetoléranceLes paramètres sont différents pour différents produits en acier inoxydable, tels que la vaisselle de classe II etventouse, les exigences de tolérance d'épaisseur pour les deux sont relativement élevées car-3-5%. HCependant, l'exigence de tolérance d'épaisseur pour la vaisselle de classe I est-5%, la tolérance d'épaisseurexigencepour les tuyaux en acier est-dix%, la tolérance d'épaisseurexigencepourréfrigérateurles matériaux dans l'hôtel sont-8%et la tolérance d'épaisseur requise par le distributeur est4% ~ 6%en général.Mpendant ce temps, différentes ventes de produits à la maison età l'étrangerentraînera des exigences différentes du client en matière de tolérance d'épaisseur des matières premières.GEn général, le client a une tolérance d'épaisseur relativement élevéeexigencepour le produit importé alors que le client national a une tolérance d'épaisseur relativement faibleexigence(compte tenu du facteur coût), même certains clients ont besoin-15%pour ça.4. Soudabilité: les exigences en matière de performances de soudage varient selon les objectifs du produit.La vaisselle de classe I n'a pasexigencepour les performances de soudage en général, y compris même certainspotsentreprises.HCependant, la plupart des produits nécessitent de bonnes performances de soudage pour les matières premières, telles que la vaisselle de classe II,ventouse, tuyaux en acier et chauffe-eau.5.Résistance à la corrosion: la plupart deinoxydableles produits en acier nécessitent une bonnerésistance à la corrosion, comme la vaisselle de classe I et de classe II,ustensile de cuisson, chauffe-eau, Fontaine à eauetc.Un marchand étrangers peut conduirerésistance à la corrosiontester les produits : chauffer leSolution NACLto ébullition, videz la solution après un certain temps, lavez-la et séchez-la, pesez la perte de poids pour déterminer lacorrosiondegré (remarque : lors du polissage du produit, en raison detissu abrasiforabrasifpapier contenant du Fe, cela conduira àendroit rouillésur la surface lors des tests.) 6.Performances de polissage(BQ) : à l'heure actuelle, les produits en acier inoxydable passent par un processus de polissage lors de leur production.OSeuls quelques produits, tels que le chauffe-eau, le revêtement du distributeur d'eau et d'autres, n'ont pas besoin d'être polis.Tpar conséquent, des performances de polissage élevées sont requises pour les matières premières.


Heure de publication : 12 janvier 2022